Ensalada de lechuga y cebolla

Ensalada Mixta

Escarola (Temporada)

Cogollos de Tudela con Anchoas

Chorizos Zubi-Ondo

Morzillas Zubi-Ondo

Espárragos

Jamon Jabugo

Lomo Jabugo

Pimientos del Piquillo

Tortilla de Bacalao

Revueltos de Ajos frescos con Gambas

Anchoas de San Sebastián.

Bacalao frito con Pimientos verdes

Relleno casero con Tomate

Sesos de Cordero rebozados

Cazuelita de Callos

Cocochas de Merluza Rebozada